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湖北罗文:用营养健康做有温度的新时代食品文化的传播者

   2025-02-12 188

民生中国报道湖北讯(博雅 曹鲲)农历正月十四,《民生中国报道》网湖北采编中心姜成富老师带领下一行五人驱车来到千年铜都大冶市,实地采访湖北大冶罗文社区营养工作室,零距离面对面,沉侵式体验中国营养师、湖北首位第一批食文化技艺传承人。

新媒体首先聆听罗文老师对今年营养大健康的规划及目标:2025走进社区幸福食堂、企事业机关职工食堂、学校幼儿园食堂、社会餐饮业等总体部署工作落实到位,力争通过以此为点带动全社会人人参与到国家提倡的“中国式大健康”的战略新质生产力之中,让吃出健康营养思维方式扎根每个人的头脑中,远离不健康的饮食习惯及病毒控制在萌芽状态,真正变成达到最理想的“标本兼治”与国家的2030政策实施相吻合。

在讲座上,罗文老师就为什么创建工作室进行解读:党中央国务院提出“要把人民健康放在优先发展的战略地位”,顺应民众关切,对“健康中国”建设作出全面部署,“切实解决影响人民群众健康的突出环境问题”、“推动全民健身和全民健康深度融合”、“加强食品安全监管”、“努力减少公共安全事件对人民生命健康的威胁”、“为老年人提供连续的健康管理服务和医疗服务”等要求,明确了环保、体育、食品安全、公共安全、民政养老等部门须“守土有责”,因此自己的工作室也契合了“把以大健康理念是一个覆盖面广、涵盖深度的概念,它不仅强调身体健康,还关注精神、心理、生理、社会、环境和道德等多个维度的全面健康。这一理念与健康中国战略紧密结合,共同推动健康生活方式的普及,致力于消除亚健康状态,最终实现每个人的全面健康。

据了解,罗文原本是厨师自己经营一家在当地非常接地气的酒楼,每年利润相当可观,但是为了坚持自己多年的梦想,果断转卖酒楼,做有温度更阳光的公益行动事业。他坚持二十年如一日信念不变,初心不改:吃出健康,走中国式的大健康理念,从点滴做起,一言一行,舍小家幸福大家,不断探索如何帮助解决民生福祉路,营养工作室以点带面,不断探索,公益行动贯穿到实际行动之中,他秉承一切为了老百姓的营养大健康,一步一路艰辛走来,如今探索出一条“让健康营养从我做起,幸福快乐每一天!”从而推动营养配餐在湖北,湖北健康营养在黄石大冶总体规划目标。让大家一起共同建立“中国式大健康”理念从而推动人人吃出健康营养,身体棒棒哒,才能实现中国梦而行稳致远,谱写新时代风采篇章不输在起跑线上,贡献一份力量。

据介绍,罗文老师今年首推就是依托大冶市福利院打造全国“首家食品安全营养健康食堂”,从而带动湖北乃至全国的企事业、机关公务员和职工营养健康食堂、学校幼儿园营养健康食堂的良性循环健康发展形成品牌优化结构,为“中国式大健康”交上一份满意的答卷。


 
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